Mezcal Artesanal 9 Espíritus Jabalí Joven es una expresión única elaborada con maguey silvestre Jabalí, una variedad apreciada por su carácter intenso, complejo y poco común dentro del mundo del mezcal. Su doble destilación permite conservar la esencia natural del agave, dando como resultado un mezcal joven con personalidad profunda y gran identidad artesanal.
Inspirado en el misticismo de los antepasados oaxaqueños, 9 Espíritus honra una tradición donde el mezcal era parte de prácticas espirituales, medicinales y ceremoniales. Cada botella representa una cultura líquida transmitida de generación en generación, elaborada con respeto por los métodos de destilación propios de cada región.
Un mezcal ideal para quienes buscan una experiencia auténtica, silvestre y llena de historia, con el carácter distintivo del maguey Jabalí.
Información técnica
- Tipo Artesanal
- Agave Convallis
- Maestro mezcalero Julio Castro López Luis
- Origen Santa María Zoquitlán
- Grados alcohol 45°
- Cocción Horno Cónico
- Maduración 10-12 años
- Fermentación Tinas de encino
- Destilación Doble destilación en alambique de cobre