Kalakas Black Chinantec es un licor artesanal de chiles endémicos de Oaxaca elaborado con chile chihuacle, destilado de panela, jarabe de agave y especias. Es una bebida intensa, especiada y con identidad regional, inspirada en los sabores profundos de Oaxaca.
Su perfil lo convierte en una excelente opción para mixología, coctelería creativa o maridajes atrevidos. Puede utilizarse para aportar notas de chile, dulzor ligero y complejidad aromática a bebidas preparadas con mezcal, destilados artesanales o hielo.
Notas de cata
Vista Tonalidad oscura y brillante.
Nariz Aromas especiados, chile seco, agave y notas dulces.
Boca Entrada semidulce y especiada, con presencia de chile chihuacle, jarabe de agave y destilado de panela.
Final Persistente, especiado y ligeramente dulce.