Descubre Mezcal 9 Espíritus Espadín Joven 750 ml, una expresión artesanal que celebra al agave más representativo de Oaxaca. Elaborado con 100% agave Espadín y métodos tradicionales, este mezcal ofrece un perfil suave, cristalino y equilibrado, ideal para disfrutarse solo o como entrada al mundo del mezcal premium.
Su proceso conserva la esencia del oficio mezcalero: cocción en horno cónico de piedra, fermentación en tinas de madera y doble destilación en alambique de cobre. En nariz presenta aroma a maguey cocido, mientras que en boca revela notas cítricas, un ahumado ligero y un carácter joven, fresco y auténtico.
Información técnica
- Agave: Espadín / A. Angustifolia
- Origen: San Dionisio Ocotepec, Valles Centrales de Oaxaca, México
- Tipo: Mezcal artesanal joven
- Contenido: 750 ml
- Alcohol: 45% Alc. Vol.
- Maduración del agave: 8 a 9 años
- Cocción: Horno cónico de piedra
- Fermentación: Tinas de madera
- Destilación: Doble destilación en alambiques de cobre
- Certificación: AMMA